Mężczyzna w czarnej maseczce umieszcza talerz z zieloną potrawą w mikrofalówce.

Masz mikrofalówkę? To masz problem. Hodujesz w niej superodporne bakterie

2 minuty czytania
Komentarze

Daniel Torrent z ekipą z Uniwersytetu w Walencji postanowili sprawdzić, co się dzieje w środku 30 różnych mikrofalówek. Wzięli pod lupę sprzęt z domów, biur, barów, nawet z laboratoriów. Okazuje się, że to prawdziwy raj dla bakterii.

Bakterie w mikrofalówce. Osoba wkładająca talerz z ryżem do kuchenki mikrofalowej.
Fot. Pixel-Shot / Shutterstock

Bakterie i ich rodzaje w mikrofalach

Wyobraźcie sobie – naukowcy znaleźli prawie 750 rodzajów bakterii! Najczęściej spotykane typy to Firmicutes, Actinobacteria i Proteobacteria.  Ciekawe jest to, że skład tej bakteryjnej ekipy zależy od tego, gdzie stoi mikrofalówka. W domowych urządzeniach mamy inne towarzystwo niż w tych laboratoryjnych. Dr Torrent mówi, że w domu to bardziej „ludzkie” bakterie, a w laboratorium – takie małe twardziele, odporne na promieniowanie.

Im więcej osób korzysta z mikrofalówki, tym więcej różnych bakterii w niej mieszka. Spokojnie, nie wyrzucajcie jeszcze swoich mikrofalówek. Większość wykrytych bakterii, choć odpornych na promieniowanie mikrofalowe, nie stanowi dużego zagrożenia dla zdrowia. Naukowcy odkryli też coś ciekawego – niektóre bakterie z mikrofalówek to te same, które żyją na panelach słonecznych.

Kobieta w laboratorium patrzy przez mikroskop, w tle inna osoba pracuje.
Fot. Stock-Asso / Shutterstock

Jak dbać o czystość mikrofalówki?

Co z tym fantem zrobić? Dr Torrent radzi, żeby regularnie czyścić mikrofalówkę. I wycierać po każdym użyciu, żeby te małe rozrabiaki nie urządzały sobie imprez na resztkach naszego obiadu. Nie wszystko jest jednak takie złe. Naukowcy myślą, że niektóre z tych superodpornych bakterii mogą się przydać w przemyśle.

Tak na marginesie – kiedy ostatnio czyściliście swoją mikrofalówkę? Bo ja chyba muszę to zrobić jeszcze dziś.

Źródło: NaukaWPolsce, zdjęcie otwierające: Tudorean Fotoschuting / Shutterstock

Część odnośników to linki afiliacyjne lub linki do ofert naszych partnerów. Po kliknięciu możesz zapoznać się z ceną i dostępnością wybranego przez nas produktu – nie ponosisz żadnych kosztów, a jednocześnie wspierasz niezależność zespołu redakcyjnego.

Motyw